اجرای سند ملی امنیت غذایی یک ضرورت است
سخنگوی صنعت آب کشور با بیان اینکه روند اجرای سند ملی امنیت غذایی که سال گذشته توسط رئیس جمهور فقید ابلاغ شده، مطلوب نیست، گفت: مطالبه‌گری برای اجرای سند ملی امنیت غذایی یک ضرورت است.به گزارش اقتصاد سرآمد، عیسی بزرگ‌زاده در چهارمین نشست دبیرخانه‌های سلامت وزارتخانه‌ها و سازمان‌ها با حضور مدیران و مسئولان کمیته سلامت وزارتخانه‌ها و سازمان‌ها با محوریت غذا، آب و سلامت در شرکت مدیریت منابع آب ایران افزود: تأمین غذا، بیشترین آب کشور را مصرف می‌کند.وی ادامه داد: طبق آمارهای اعلام شده، بیش از ۸۰ تا ۹۰ درصد آب در بخش غذا و کشاورزی مصرف می‌شود و پدیده‌های طبیعی همچون خشکسالی، ترسالی و تغییر اقلیم به‌صورت مستقیم بر آن تأثیر داشته و راندمان و اثربخشی آن را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد.سخنگوی صنعت آب با بیان اینکه آب آشامیدنی نیز مستقیماً به امنیت غذایی مرتبط است، خاطرنشان کرد: وزارت نیرو با تدوین «نقشه راه‌آب»، تلاش کرده است باتوجه‌به ویژگی‌های اقلیمی، ناترازی آب کشور را شناسایی و رفع کند.بزرگ‌زاده گفت: اکنون بیش از دوبرابر مقادیر جهانی، آب مصرف می‌کنیم و درحالی‌که سرانه مصرف منابع آب در جهان ۴۰ درصد است، این میزان در ایران ۹۱.۲ درصد است.وی ادامه داد: چاره‌ای نداریم جز اینکه از کشاورزی افقی به کشاورزی عمودی روی بیاوریم تا تولیدات به ۱۶۰ میلیون تن در سال برسد.