كولي‌كالچر» طرحي براي زنده‌سازي اقتصاد بومي گيلان
در روزهايي كه بحران معيشت، بيكاري و تهديدات زيست‌محيطي، روستاهاي گيلان را با چالش‌هاي مضاعف روبه‌رو كرده، شيلات گيلان از طرحي رونمايي كرده كه مي‌تواند تركيبي از اشتغال‌زايي خرد، احياي منابع بومي، و حفاظت از محيط زيست باشد؛ پرورش ماهي بومي «سياه‌كولي» در قالب طرحي نوين با عنوان «كولي‌كالچر».
به گزارش اقتصاد سرآمد، كه امسال در مركز بازسازي ذخاير ماهيان استخواني شهيد انصاري رشت به مرحله اجرا رسيده، مبتني بر پرورش يكي از گونه‌هاي بومي و ارزشمند خزري به نام «سياه‌كولي» است. ماهي‌اي كوچك‌اندام، كم‌هزينه و پرطرفدار كه تا چند دهه پيش، در سبد غذايي گيلانيان نقش پررنگي داشت.كورش خليلي، مديركل شيلات گيلان خبر داده كه با تأمين مناسب مولدين سياه‌كولي، امسال اجراي طرح كولي‌كالچر در مركز بازسازي ذخاير شهيد انصاري آغاز شده است.به گفته وي، هدف‌گذاري شيلات گيلان، توسعه آبزي‌پروري بر پايه گونه‌هاي بومي با ارزش اقتصادي بالا، تقويت توليد روستايي و افزايش سرانه مصرف آبزيان در استان است.مديركل شيلات گيلان با اشاره به مغفول ماندن ظرفيت‌هاي بومي گفت كه در برنامه هفتم توسعه، وظايف قانوني براي تنوع‌بخشي به توليد آبزيان و حمايت از گونه‌هاي بومي ديده شده و ما در شيلات گيلان، با اجراي اين طرح، گامي عملي در جهت تحقق اين اهداف برداشته‌ايم.
برخلاف پروژه‌هاي عظيم و پرهزينه، كولي‌كالچر بر مقياس‌هاي كوچك و خانوادگي متمركز است؛ يعني آنچه دقيقاً با ظرفيت‌هاي روستايي سازگار است. اين طرح به خانواده‌هاي روستايي امكان مي‌دهد با هزينه‌اي اندك و فضايي محدود، به پرورش ماهي بومي بپردازند.حسين رمضاني، بهره‌بردار جوان اهل جيرده صومعه‌سرا، كه در كارگاه آموزشي مقدماتي طرح شركت كرده، ميگويد: تا حالا فقط ماهي سفيد و كپور را مي‌شناختيم. وقتي گفتند سياه‌كولي هم ميشود در حوض كوچك پرورش داد و بازار دارد، باورمان نمي‌شد. الان داريم ياد مي‌گيريم، اميدواريم يه درآمد دائم با كمترين هزينه داشته باشيم.طرح‌هايي نظير كولي‌كالچر، از جنس اقتصاد مقاومتي هستند. با كمترين منابع، بازده مناسبي فراهم مي‌كنند و به‌ويژه در مناطق محروم، مي‌توانند اشتغال پايدار ايجاد كنند. اما اهميت اين طرح تنها به اقتصاد محدود نمي‌شود.
پرورش گونه‌هاي غيربومي در سال‌هاي اخير مشكلات جدي زيست‌محيطي در پي داشته است؛ اما كولي‌كالچر يك مزيت راهبردي دارد: سياه‌كولي بخشي از اكوسيستم طبيعي گيلان است.ساناز فرهمند، كارشناس محيط‌زيست گيلان نيز ميگويد: برخلاف گونه‌هاي مهاجم يا وارداتي، سياه‌كولي بومي تالاب‌ها و رودخانه‌هاي گيلان است. پرورش اين ماهي نه‌تنها به اكوسيستم آسيب نمي‌زند بلكه نوعي حفاظت زيست‌محيطي هم محسوب ميشود.
به گزارش اقتصاد سرآمد، كه امسال در مركز بازسازي ذخاير ماهيان استخواني شهيد انصاري رشت به مرحله اجرا رسيده، مبتني بر پرورش يكي از گونه‌هاي بومي و ارزشمند خزري به نام «سياه‌كولي» است. ماهي‌اي كوچك‌اندام، كم‌هزينه و پرطرفدار كه تا چند دهه پيش، در سبد غذايي گيلانيان نقش پررنگي داشت.كورش خليلي، مديركل شيلات گيلان خبر داده كه با تأمين مناسب مولدين سياه‌كولي، امسال اجراي طرح كولي‌كالچر در مركز بازسازي ذخاير شهيد انصاري آغاز شده است.به گفته وي، هدف‌گذاري شيلات گيلان، توسعه آبزي‌پروري بر پايه گونه‌هاي بومي با ارزش اقتصادي بالا، تقويت توليد روستايي و افزايش سرانه مصرف آبزيان در استان است.مديركل شيلات گيلان با اشاره به مغفول ماندن ظرفيت‌هاي بومي گفت كه در برنامه هفتم توسعه، وظايف قانوني براي تنوع‌بخشي به توليد آبزيان و حمايت از گونه‌هاي بومي ديده شده و ما در شيلات گيلان، با اجراي اين طرح، گامي عملي در جهت تحقق اين اهداف برداشته‌ايم.
برخلاف پروژه‌هاي عظيم و پرهزينه، كولي‌كالچر بر مقياس‌هاي كوچك و خانوادگي متمركز است؛ يعني آنچه دقيقاً با ظرفيت‌هاي روستايي سازگار است. اين طرح به خانواده‌هاي روستايي امكان مي‌دهد با هزينه‌اي اندك و فضايي محدود، به پرورش ماهي بومي بپردازند.حسين رمضاني، بهره‌بردار جوان اهل جيرده صومعه‌سرا، كه در كارگاه آموزشي مقدماتي طرح شركت كرده، ميگويد: تا حالا فقط ماهي سفيد و كپور را مي‌شناختيم. وقتي گفتند سياه‌كولي هم ميشود در حوض كوچك پرورش داد و بازار دارد، باورمان نمي‌شد. الان داريم ياد مي‌گيريم، اميدواريم يه درآمد دائم با كمترين هزينه داشته باشيم.طرح‌هايي نظير كولي‌كالچر، از جنس اقتصاد مقاومتي هستند. با كمترين منابع، بازده مناسبي فراهم مي‌كنند و به‌ويژه در مناطق محروم، مي‌توانند اشتغال پايدار ايجاد كنند. اما اهميت اين طرح تنها به اقتصاد محدود نمي‌شود.
پرورش گونه‌هاي غيربومي در سال‌هاي اخير مشكلات جدي زيست‌محيطي در پي داشته است؛ اما كولي‌كالچر يك مزيت راهبردي دارد: سياه‌كولي بخشي از اكوسيستم طبيعي گيلان است.ساناز فرهمند، كارشناس محيط‌زيست گيلان نيز ميگويد: برخلاف گونه‌هاي مهاجم يا وارداتي، سياه‌كولي بومي تالاب‌ها و رودخانه‌هاي گيلان است. پرورش اين ماهي نه‌تنها به اكوسيستم آسيب نمي‌زند بلكه نوعي حفاظت زيست‌محيطي هم محسوب ميشود.