مازندران رتبه نخست کشور در تولید خاویار و گوشت ماهیان خاویاری دارد
مدیرکل شیلات مازندران گفت: این استان با تولید سالانه حدود ۱۱۲ هزار تن آبزیان، ۱۳۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری و ۸ تن خاویار، بیش از ۴۰ درصد تولید کشور در حوزه خاویاری را به خود اختصاص داده و رتبه اول را دارد.
به گزارش اقتصادسرآمد، نیما حسین‌زاده در نشست بررسی چالش‌ها و راهکارهای تأمین مالی واحدهای صنعتی مازندران در بابلسر، اظهار کرد: در بخش ماهیان گرم‌آبی بیش از ۹۰ هزار تن تولید در استان انجام می‌شود که با وجود ۱۲ هزار هکتار آب‌بندان، رتبه نخست کشور را داریم.
وی افزود: ارزش محصولات شیلاتی استان ۲۸ همت است و با صید حدود ۱۰ هزار تن از دریای خزر به ارزش نزدیک به ۲ همت، در صید از دریا نیز رتبه اول را در استان‌های شمالی به مازندران اختصاص یافته است.
حسین زاده با اشاره به اقدامات دولت چهاردهم اظهار کرد: تجهیز و نوسازی دو مرکز بازسازی ذخایر باهنر کلاردشت با اختصاص بودجه ملی چند ده برابر سایر استان‌ها انجام شد و این مراکز عنوان پایلوت کشوری انتخاب شدند.
وی ادامه داد: سال گذشته یک میلیون و ۳۰۰ هزار قطعه ماهیان خاویاری، ۷۵ میلیون قطعه ماهی استخوانی سفید و ۳۰۰ هزار قطعه ماهی آزاد دریای خزر تکثیر و در دریا رهاسازی شد.
مدیرکل شیلات مازندران از احیای روش میکرو سزارین پس از ۴۰ سال خبر داد و گفت: با پیشنهاد استان، قرارداد قبلی که ماهیان خاویاری را به‌عنوان گوشت مصرف می‌کرد، اصلاح شد و اکنون این ماهیان به صورت زنده در دریا رهاسازی می‌شوند.
وی اضافه کرد: برای اولین بار تکثیر ماهیان پرورشی در مرکز انجام شد و ۴۰۰ قطعه با وزن ۱۰۰ گرم در رودخانه‌ها رهاسازی شد که این روش به سایر استان‌ها نیز ابلاغ شده است.
حسین‌زاده از پرورش موفق ماهی آزاد دریای خزر در قفس برای نخستین بار خبر داد و افزود: بچه ماهی ۴۶۰۰ گرمی در مدت چهار ماه در دو قفس تنکابن به وزن ۱.۷ تا ۲ کیلوگرم رسید. در پی این موفقیت، واردات قزل‌آلای نروژی حذف و ماهی آزاد پرورش‌یافته در قفس‌های دریایی جایگزین آن شد.
به گزارش اقتصادسرآمد، نیما حسین‌زاده در نشست بررسی چالش‌ها و راهکارهای تأمین مالی واحدهای صنعتی مازندران در بابلسر، اظهار کرد: در بخش ماهیان گرم‌آبی بیش از ۹۰ هزار تن تولید در استان انجام می‌شود که با وجود ۱۲ هزار هکتار آب‌بندان، رتبه نخست کشور را داریم.
وی افزود: ارزش محصولات شیلاتی استان ۲۸ همت است و با صید حدود ۱۰ هزار تن از دریای خزر به ارزش نزدیک به ۲ همت، در صید از دریا نیز رتبه اول را در استان‌های شمالی به مازندران اختصاص یافته است.
حسین زاده با اشاره به اقدامات دولت چهاردهم اظهار کرد: تجهیز و نوسازی دو مرکز بازسازی ذخایر باهنر کلاردشت با اختصاص بودجه ملی چند ده برابر سایر استان‌ها انجام شد و این مراکز عنوان پایلوت کشوری انتخاب شدند.
وی ادامه داد: سال گذشته یک میلیون و ۳۰۰ هزار قطعه ماهیان خاویاری، ۷۵ میلیون قطعه ماهی استخوانی سفید و ۳۰۰ هزار قطعه ماهی آزاد دریای خزر تکثیر و در دریا رهاسازی شد.
مدیرکل شیلات مازندران از احیای روش میکرو سزارین پس از ۴۰ سال خبر داد و گفت: با پیشنهاد استان، قرارداد قبلی که ماهیان خاویاری را به‌عنوان گوشت مصرف می‌کرد، اصلاح شد و اکنون این ماهیان به صورت زنده در دریا رهاسازی می‌شوند.
وی اضافه کرد: برای اولین بار تکثیر ماهیان پرورشی در مرکز انجام شد و ۴۰۰ قطعه با وزن ۱۰۰ گرم در رودخانه‌ها رهاسازی شد که این روش به سایر استان‌ها نیز ابلاغ شده است.
حسین‌زاده از پرورش موفق ماهی آزاد دریای خزر در قفس برای نخستین بار خبر داد و افزود: بچه ماهی ۴۶۰۰ گرمی در مدت چهار ماه در دو قفس تنکابن به وزن ۱.۷ تا ۲ کیلوگرم رسید. در پی این موفقیت، واردات قزل‌آلای نروژی حذف و ماهی آزاد پرورش‌یافته در قفس‌های دریایی جایگزین آن شد.