صادرات آبزیان به کشورهای منطقه؛ ذخایر دریایی کاهش یافته است
ساری- مدیرکل شیلات مازندران با اشاره به ظرفیت‌های صادراتی آبزیان گفت: محصولات شیلاتی استان به کشورهای مختلف از جمله ترکمنستان، قزاقستان، آذربایجان، روسیه و افغانستان صادر می‌شود.
به گزارش اقتصادسرآمد، ، نیما حسین زاده در گفت وگو با خبرنگاران با اشاره به ظرفیت‌های تولید و عرضه آبزیان در کشور اظهار کرد: نظارت‌های بهداشتی بر فرآیند عرضه و فروش آبزیان بر عهده دامپزشکی است و موضوع صید و عرضه گونه‌های غیرمجاز نیز از سوی شیلات مورد نظارت قرار می‌گیرد تا از صید ماهیان در فصل ممنوعه و عرضه گونه‌های غیرمجاز جلوگیری شود.
وی با بیان اینکه بازار ماهی برخلاف برخی محصولات پروتئینی از الگوی قیمت‌گذاری ثابت برخوردار نیست، افزود: قیمت ماهی بر اساس عرضه و تقاضا در بازار تعیین می‌شود و شیلات مستقیماً قیمت‌گذاری نمی‌کند.
مدیرکل شیلات مازندران ادامه داد: یکی از ظرفیت‌های مهم بازار آبزیان، تنوع بالای محصولات از نظر قیمت و کیفیت است؛ به گونه‌ای که خانواده‌ها با توان اقتصادی متفاوت می‌توانند از انواع ماهی و دیگر آبزیان به عنوان یک منبع پروتئین سالم استفاده کنند. وی با اشاره به طیف قیمت آبزیان در بازار گفت: در حال حاضر انواع ماهی با قیمت‌های متفاوت عرضه می‌شوند و این تنوع از ماهیان با قیمت‌های پایین‌تر تا ماهیان قزل‌آلا و گونه‌های خاویاری را شامل می‌شود. همین موضوع امکان دسترسی طیف گسترده‌ای از خانوارها به پروتئین سفید را فراهم کرده است این مسئول با تأکید بر ضرورت فرهنگ‌سازی برای افزایش مصرف آبزیان در جامعه، از برگزاری نشستی با مسئولان آموزش و پرورش مازندران خبر داد و گفت: روز پنجشنبه نشستی با حضور مدیرکل آموزش و پرورش، رؤسای آموزش و پرورش شهرستان‌ها و مناطق استان برگزار می‌شود و هدف آن ترویج مصرف آبزیان در مدارس است. حسین زاده افزود: در این نشست قرار است تفاهم‌نامه‌ای برای ترویج مصرف آبزیان در مدارس استان به امضا برسد و همکاران شیلات در زمینه غذای سالم، از جمله تهیه و طبخ ماهی، برنامه‌های آموزشی و ترویجی را در مدارس دنبال کنند. مدیرکل شیلات مازندران با بیان اینکه فرهنگ مصرف ماهی باید از دوران کودکی شکل بگیرد، تصریح کرد: اگر کودکان از سنین پایین با مصرف ماهی و فواید آن آشنا شوند، این فرهنگ به خانواده‌ها نیز منتقل خواهد شد و در بلندمدت می‌تواند به افزایش مصرف آبزیان در جامعه کمک کند.