رئیس سازمان شیلات در گفت و گو با سرآمد:
به دنبال توسعه پرورش گونههای جدید آبزیان و ترویج فرهنگ مصرف هستیم
گروه گفت و گو- معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران از تولید ۳۲۱ تن جلبک، پرورش میگو در پساب نیشکر خوزستان، توسعه زیرساختهای عرضه آبزیان و تشریح اقدامات نظارتی برای حفاظت از منابع آبزیان خبر داد.
حمزه رستم پور در گفتوگو با اقتصاد سرآمد به تشریح اقدامات انجامشده و برنامههای پیشبینیشده در حوزه توسعه پرورش گونههای جدید آبزیان، ترویج فرهنگ مصرف آبزیان و حفاظت از منابع آبزیان پرداخت.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به اقدامات انجامشده در زمینه توسعه پرورش گونههای جدید آبزیان، اظهار کرد: در بخش کشت جلبک و گیاهان آبی، تولید ۳۲۱ تن جلبک با وزن تر ثبت شده است؛
وی همچنین به کشت آرتمیان به عنوان گونه جدید آبزیان که در دستور کار شیلات قرار گرفته است، اشاره کرد و بیان داشت: در هین راستا تولید سیست و بیومس آرتمیا به حدود ۵۸ تن رسیده است. این مقام مسئول در سازمان شیلات ایران، اذعان داشت: از سوی دیگر در حوزه تولید کرم نرئیس، بهعنوان غذای زنده مولدین میگو و ماهی، در حال حاضر دو مزرعه فعال تولید این کرم در کشور فعالیت دارند.
رستم پور در ادامه گفته های خود با بیان اینکه یکی دیگر از محورهای توسعه پرورش آبزیان، تولید میگو در پساب نیشکر در استان خوزستان است، گفت: بر اساس آمار اعلامشده، میزان تولید این بخش به حدود ۲۶۸ تن رسیده است.
به گفته وی، توسعه این فعالیتها در چارچوب پرورش گونههای جدید آبزیان، از محورهای مطرحشده در برنامههای توسعهای بخش شیلات به شمار میرود.
ترویج فرهنگ مصرف آبزیان در دستور کار شیلات
وی در ادامه به برنامههای مرتبط با ترویج فرهنگ مصرف آبزیان اشاره کرد و بیان داشت: بر اساس برنامههای اعلامشده، افزایش تعداد سکوهای عرضه دیجیتال آبزیان و ایجاد رستورانها و فستفودهای اختصاصی آبزیان در استانها از جمله اقدامات پیشبینیشده در این حوزه است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران همچنین راهاندازی مجموعههای گردشگری شیلاتی در استانها، بهویژه استان مرکزی، از دیگر محورهای مطرحشده به شمار میرود؛ ترویج مصرف آبزیان در مراکز عمومی، از جمله مدارس و ارتش، نیز در این برنامهها مورد توجه قرار گرفته است.
به گفته این مقام مسئول در سازان شیلات ایران، گنجاندن آبزیان در اقلام کالابرگ از دیگر موارد مطرحشده در راستای توسعه فرهنگ مصرف این محصولات است؛ بر اساس اطلاعات ارائهشده، راهاندازی دستیار هوشمند تغذیه و آشپزی آبزیان و برگزاری نمایشگاهها و جشنوارههای استانی طبخ آبزیان نیز در فهرست اقدامات مربوط به ترویج مصرف این محصولات قرار دارد.
رستم پور اذعان داشت: مجموع این اقدامات، محورهای متنوعی را از توسعه بسترهای فروش و عرضه تا آموزش، فرهنگسازی و معرفی شیوههای تهیه و مصرف آبزیان در بر میگیرد.
اقدامات یکپارچه برای حفاظت از منابع آبزیان
وی در هچنین به اقدامات انجام شده در زمینه حفاظت از منابع آبزیان و مقابله با تخلفات صیادی اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: بر اساس آمار ارائهشده در این زمینه، اعزام به دریا، گشت ساحلی و بازرسی شناورها همواره در طول سال در شمال و جنوب کشور انجام می شود
رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به دستگیری متهمان و تحویل آنها به مراجع قضایی، گفت: در طول سال شاهد کشفیات دام و تور و نیز توقیف شناورهای متخلف توسط یگان حفاظت سازمان شیلات ایران هستیم.