تاریخ انتشار:1404/7/22

رستوران کُردی «ونوشک» برنده جایزه معتبر FAU Awards یونسکو در بخش «برگزیده اقوام» شد
اقتصادسرآمد- در مراسمی باشکوه که با حضور برجستهترین چهرههای صنعت غذا و هتل داری ایران و جهان با حضور نمایندگان یونسکو و مدیران باشگاه غذا و خوراک شناسی کمیسیون کلی یونسکو در سالن تشریفات ریاست جمهوری برگزار شد، گروه هتلها و کافه رستورانهای کُردی «ونوشک» مفتخر به دریافت جایزه بینالمللی FAU Awards از یونسکو در بخش «رستوران برگزیده اقوام» گردید.
به گزارش اقتصادسرآمد، جایزه معتبر فایو، که برند ونوشک آن را به عنوان نماد اصالت و کیفیت در عرصه غذاهای محلی و قومی دریافت کرده است، تاییدی بر تلاشهای مستمر این مجموعه در معرفی و ارتقای فرهنگ غنی خوراک و رسوم مردم کُرد به جامعه ایران و جهان است.
در این مراسم، هیئت بلندپایه از مدیران برند ونوشک متشکل از:
· آقای داود فهیمی (مدیرعامل گروه ونوشک)
· آقای مسعود مرداننیا (مدیرعامل مجموعه دانش بنیان تارنماگستر و مدیر استراتژیهای مارکتینگ و برند ونوشک)
· آقای سلیمان پوریان (مدیر شعب ونوشک)
· آقای سرآشپز مرادی (سرآشپز مرکزی مجموعه ونوشک)
حضور داشتند و این نشان افتخار را به نمایندگی از تمامی خانواده بزرگ ونوشک دریافت نمودند.
آقای داود فهیمی، مدیرعامل گروه ونوشک، در این مراسم با بیان این که «این جایزه تنها یک تقدیرنامه نیست، بلکه یک مسوولیت بزرگتر برای ماست»، اظهار داشت: «از همان روز اول، رسالت ونوشک، میزبانی از دلها از طریق طعمهای اصیل و فراموششده کُردی بود. امروز دریافت این جایزه از نهاد جهانی یونسکو، به این معناست که ما در این مسیر درست گام برداشتهایم. این افتخار، متعلق به تمام مردمان خونگرم کرمانشاه، کُردستان و تمام سرزمین های کورد نشین ایران، علی الخصوص مشتریان وفادارمان و تیم سختکوش ونوشک است.»
آقای مسعود مرداننیا نیز به عنوان مدیر مارکتینگ این مجموعه، این موفقیت را حاصل یک استراتژی یکپارچه برندسازی و ترویج فرهنگ اصیل دانست و افزود: «ونوشک تنها یک رستوران نیست؛ یک سفیر فرهنگی است. ما در استراتژیهای بازاریابی خود، همیشه بر داستانسرایی اصالت، کیفیت مواد اولیه و ایجاد یک تجربه فرهنگی کامل تاکید داشتهایم و خوشحالیم که این نگاه، امروز در سطحی بینالمللی مورد تقدیر قرار گرفته است.»
رستوران کُردی ونوشک با ارائه منوی منحصربهفردی از غذاهای سنتی کُردی در فضایی اصیل و پرشور، توانسته است نه تنها به محبوبیتی فراگیر در میان عموم مردم دست یابد، بلکه به عنوان یک مقصد فرهنگی-غذایی برای گردشگران داخلی و خارجی نیز شناخته شود.
این جایزه، برند ونوشک را به عنوان پرچمدار غذاهای قومی ایران در عرصه بینالمللی بیش از پیش تثبیت کرده و افقهای جدیدی را برای توسعه و معرفتافزایی فرهنگ غنی اقوام ایرانی به ارمغان خواهد آورد.

در این مراسم، هیئت بلندپایه از مدیران برند ونوشک متشکل از:
· آقای داود فهیمی (مدیرعامل گروه ونوشک)
· آقای مسعود مرداننیا (مدیرعامل مجموعه دانش بنیان تارنماگستر و مدیر استراتژیهای مارکتینگ و برند ونوشک)
· آقای سلیمان پوریان (مدیر شعب ونوشک)
· آقای سرآشپز مرادی (سرآشپز مرکزی مجموعه ونوشک)
حضور داشتند و این نشان افتخار را به نمایندگی از تمامی خانواده بزرگ ونوشک دریافت نمودند.
آقای داود فهیمی، مدیرعامل گروه ونوشک، در این مراسم با بیان این که «این جایزه تنها یک تقدیرنامه نیست، بلکه یک مسوولیت بزرگتر برای ماست»، اظهار داشت: «از همان روز اول، رسالت ونوشک، میزبانی از دلها از طریق طعمهای اصیل و فراموششده کُردی بود. امروز دریافت این جایزه از نهاد جهانی یونسکو، به این معناست که ما در این مسیر درست گام برداشتهایم. این افتخار، متعلق به تمام مردمان خونگرم کرمانشاه، کُردستان و تمام سرزمین های کورد نشین ایران، علی الخصوص مشتریان وفادارمان و تیم سختکوش ونوشک است.»
آقای مسعود مرداننیا نیز به عنوان مدیر مارکتینگ این مجموعه، این موفقیت را حاصل یک استراتژی یکپارچه برندسازی و ترویج فرهنگ اصیل دانست و افزود: «ونوشک تنها یک رستوران نیست؛ یک سفیر فرهنگی است. ما در استراتژیهای بازاریابی خود، همیشه بر داستانسرایی اصالت، کیفیت مواد اولیه و ایجاد یک تجربه فرهنگی کامل تاکید داشتهایم و خوشحالیم که این نگاه، امروز در سطحی بینالمللی مورد تقدیر قرار گرفته است.»
رستوران کُردی ونوشک با ارائه منوی منحصربهفردی از غذاهای سنتی کُردی در فضایی اصیل و پرشور، توانسته است نه تنها به محبوبیتی فراگیر در میان عموم مردم دست یابد، بلکه به عنوان یک مقصد فرهنگی-غذایی برای گردشگران داخلی و خارجی نیز شناخته شود.
این جایزه، برند ونوشک را به عنوان پرچمدار غذاهای قومی ایران در عرصه بینالمللی بیش از پیش تثبیت کرده و افقهای جدیدی را برای توسعه و معرفتافزایی فرهنگ غنی اقوام ایرانی به ارمغان خواهد آورد.

برچسب ها : رستوران کُردی «ونوشک» اقتصادسرآمد یونسکو
اخبار روز
-
رستوران کُردی «ونوشک» برنده جایزه معتبر FAU Awards یونسکو در بخش «برگزیده اقوام» شد
-
نشان بینالمللی یونسکو در بخش «رستوران برگزیده اقوام» به «ونوشک» اهدا شد
-
۳۴ کیلومتر از اراضی تملک شده برای مطالعات نقشه برداری تحویل روسیه شد
-
تدوین برنامه اقدام مشترک ایران، روسیه و آذربایجان برای تحقق ۱۵ میلیون تن ترانزیت تا سه ماه آینده
-
بررسی پیشنویس اصلاح ماده ۲۱ آییننامه قانون حفاظت از منابع آبزی
-
بازدید وزیر راه و شهرسازی از پایانه جدید مرزی و بزرگراه ترانزیتی آستارا
-
"تایباد، تپش قلب شیلات در شرق ایران" رشد آبزیپروری در تایباد با تولید ۸۵ تن ماهی
-
گام بلند ایران، آذربایجان و روسیه برای توسعه ترانزیت با دیجیتالیسازی حملونقل و آیین نامه گمرکی مشترک
-
همافزایی مالی و فناورانه برای ارتقاء زنجیره ارزش غذایی کشور
-
تحول در نظام دادخواهی مالیاتی با استقلال ۳۰ درصدی مرکز عالی دادخواهی و هوشمندسازی فرآیندها
-
ریجاب صاحب نخستین جایگاه استاندارد بارگیری ماهی میشود
-
همکاریهای ایران و تاجیکستان به سوی آیندهای پایدار شتاب گرفت
-
گام مشترک شیلات و فولاد غرب برای توسعه آبزیپروری در منطقه آزاد ارس
-
روابط ایران و تاجیکستان میتواند به دور از آثار تحریمها با سازوکارهای مالی ویژه گسترش یابد
-
پیشرفت 84 درصدی پروژه راهآهن چابهار - زاهدان
-
حمایت همهجانبه از پرورش ماهی در قفس
-
قفسهای پرورش ماهی در جنوب کشور میزبان تصمیمات تازه
-
ترسیم نقشه راه دستیابی به ۱۵ میلیون تن ترانزیت میان ایران، آذربایجان و روسیه مهمترین دستاورد سفر به باکو
-
توافق ایران و آذربایجان بر ساماندهی حملونقل کالا در مرز دو کشور
-
تاکید ایران و روسیه بر گسترش همکاریهای حملونقل و ترانزیت