فاطمه کریمی- بازار مرغ و تخم مرغ هنوز ملتهب است. هرچند قیمت ها اندکی کاهش یافته است اما به این کاهش نمی توان زیاد امیدوار بود. سخنگوی اتحادیه مرغداران میهن می گوید: تعزیرات با حمله به مرغداری‌ها، مرغداران را به عنوان محتکر معرفی و آنها را جریمه می‌کنند که چرا تخم مرغ را به قیمت کیلویی ۱۲ هزار تومان عرضه نمی‌کنند.
به گزارش اقتصادسرآمد، ناصر نبی پور درباره اینکه آیا هفته گذشته ستاد تنظیم بازار درباره نرخ جدید تخم مرغ تصمیمی گرفت یا خیر، گفت: ما و وزارت جهاد کشاورزی هفته گذشته مدارک و مستندات لازم را به سازمان حمایت مصرف کنندگان ارائه کردیم اما متأسفانه مسئولان سازمان این مستندات را نپذیرفتند.سخنگوی اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به اینکه متأسفانه سازمان حمایت مصرف کنندگان نه ما را به عنوان متخصص قبول دارد و نه وزارت جهاد کشاورزی را به عنوان متولی، گفت: مسئولان این سازمان بدون توجه به حقایق تولید، برای خود قیمت تعیین و اعلام می‌کنند.نبی پور با اشاره به اینکه این اقدامات منجر به سرکوب تولید طی ماه‌های آینده خواهد شد گفت: نمی‌شود که وقتی قیمت تخم مرغ پایین می‌آید و مرغدار به شدت در ضرر است مسئولان بگویند به ما ربطی ندارد و تدبیری نیندیشند اما زمانی که قیمت بالا می‌رود به مرغداری‌ها حمله و مرغداران را جریمه کنند.
در عین حال، سخنگوی اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار میهن با بیان اینکه تخمین می‌زنیم به دلیل مشکلات تولید تا 8 میلیون مرغ تخمگذار راهی کشتارگاه‌ها شده باشد، اظهار کرد: سازمان دامپزشکی با حکم قضایی مرغداران را تحت فشار قرار داده است که به دلیل عدم تاثیر واکسن آنفلوآنزا، گله‌های مرغ تخمگذار بالای 70 هفته به کشتارگاه فرستاده شود. این اتفاقات به معنی کاهش بیشتر عرضه و افزایش دوباره قیمت تخم مرغ در بازار است.
ناصر نبی‌پور با تاکید بر اینکه آمار اسمی و رسمی تولید تخم مرغ در کشور با توجه به مشکلات اخیر در بخش تولید متفاوت است، افزود: به طور اسمی روزانه 2 هزار و 900 تا 3 هزار تن تخم مرغ در سراسر کشور تولید و عرضه می‌شود، اما آمار رسمی حداقل 20 درصد کمتر است.
وی ادامه داد: در حال حاضر صادرات ممنوع است، در زمانی که صادرات از کشور انجام نمی‌شود باید برای یافتن دلیل کاهش عرضه به سراغ تولید رفت. 
سخنگوی اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار میهن ‏ همچنین می گوید: یکی از مهترین دلایل کاهش عرضه را بالا رفتن هزینه تولید دانست که مرغداران را وادار کرده است مرغ‌های خود را راهی کشتارگاه کند.
نبی‌پور گفت: در حال برآورد جمعیت گله‌های هستیم که راهی کشتارگاه شده‌اند، اما برآورد اولیه نشان می‌دهد مرغداران دست کم 7 تا 8 میلیون قطعه مرغ تخمگذار را به کشتارگاه‌ها سپرده‌اند.
وی از فشار سازمان دامپزشکی برای حذف گله‌های مرغ تخمگذار با سن بالای 70 هفتگی خبر داد و گفت: این سازمان اعلام کرده است که مرغداران باید گله‌های بالای 70 هفتگی را حذف کنند چراکه واکسن‌های موجود در کشور توان ایجاد ایمنی در این گله‌ها را ندارد.
نبی‌پور تاکید کرد که اگر مرغداران وادار به حذف گله‌های مذکور شوند، شاهد تشدید در کاهش عرضه تخم مرغ و بالا رفتن بیشتر قیمت‌ها خواهیم بود.
وی تصریح کرد: در حال حاضر 20 تا 25 درصد گله‌های مرغ تخم‌گذار در کشور سن بین 70 تا 90 هفتگی دارند.
سخنگوی اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار میهن متعقد است؛ گله‌های که دامپزشکی برای حذف آن‌ها حکم قضایی گرفته است هنوز مستهلک نشده‌اند.
نبی‌پور پیشنهاد داد به جای فشار بر مرغداران برای حذف گله‌ها شرایط بهداشتی مناسب فراهم شود چراکه ادامه حذف گله‌ها به معنی کاهش بیشتر عرضه و نابسامانی بیشتر در بازار تخم مرغ است.
او در پایان با اشاره به اینکه گرانی تخم مرغ در خرده فروشی‌ها ارتباطی به مرغدار ندارد، تصریح کرد: سال گذشته قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳ هزار تومان معادل شانه‌ای ۶ هزار تومان بود که در مغازه‌ها با نرخ ۱۵ تا ۱۶ هزار تومان عرضه می‌شد و هم اکنون یکی از علت‌های اصلی گرانی وزارت صمت است چرا که تولید و مدیریت بازار باید دست یک وزارتخانه باشد.
در عین حال، مرتضی رضایی می گوید: حلقه‌های واسط میان تولیدکنندگان و سفره مردم در تلاشند هر چقدر زورشان می‌رسد قیمت‌ها را بالا ببرند و این موضوع اصلاً قابل قبول نیست و باید با آن برخورد شود.
وی با اشاره به اینکه برای حل این معضل و ایجاد زنجیره‌های تولید باید هم دولتی‌ها و هم نمایندگان اصناف و تولیدکنندگان پای کار باشند، گفت: چندین بار از اصناف، اتحادیه‌ها، وزارت صمت و ستاد تنظیم بازار و همچنین صنف پخش کننده و فروشنده خواسته شده است پای کار بیایند تا بتوانیم زنجیره تولید تشکیل دهیم و واسطه‌ها را حذف کنیم و بتوانیم محصولات دام و طیور را با قیمت مناسب به دست مردم برسانیم، ولی تنها جلسه‌ای تشکیل شد و فردای آن روز موضوع رها شد.
رضایی افزود: اگر هر کسی وظیفه اش را به درستی انجام دهد، واسطه‌ها حذف و قیمت مرغ و تخم مرغ و گوشت به تعادل می‌رسد. به عنوان مثال گران‌ترین دام گوساله پرواری است که قیمت زنده آن کیلویی ۴۰ هزار تومان است اگر واقعاً بنکداران اصلی پای کار بیایند، قیمت آن در بازار باید ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان باشد، ولی قیمت بسیار بالاتر از این حرف‌هاست که اصلاً منطقی نیست.