افزایش شدید عرضه زعفران تقلبی در بازار
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران از افزایش شدید عرضه زعفران تقلبی در بازار در پی بالا رفتن قیمت این محصول خبر داد و نسبت به تاثیر مصرف محصول تقلبی بر سلامت مردم هشدار داد.به گزارش اقتصادسرآمد،بازار پر شده است از بستههای کوچک به اصلاح زعفران که با قیمتهای بسیار نازل 5 تا 15 هزار تومان به فروش میرسند. در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم زعفران فله 8 تا 14 میلیون تومان است و به گفته کارشناسان با این قیمت، هر مثقال زعفران نباید کمتر از 50 هزار تومان باشد. آنچه در بازار با قیمت نازل به نام زعفران عرضه میشوند محصولات رنگ شده هستند که میتوانند تهدیدی برای سلامتی مردم باشند.علی حسینی، عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران، دراینباره گفت: با افزایش قیمت هر محصولی امکان افزایش تقلب در آن وجود دارد.وی ادامه داد: در بازار زعفران نیز همین اتفاق بیش از گذشته در حال رخ دادن است و در پی افزایش قیمت زعفران، بازار پر شده است از زعفرانهای تقلبی که میتوانند برای سلامت مردم بسیار مضر باشند.به گفته حسینی؛ زعفرانهای تقلبی برای جذب مشتریان با قیمتهای نازل عرضه میشود.وی با تاکید بر اینکه سودجویان در برای تبدیل ظاهر زعفران تقلبی به زعفران واقعی از راههای جدیدی استفاده میکنند، افزود: متقلبان از تکنیکهای جدیدی استفاده میکنند تا امکان تشخیص زعفران واقعی از تقلبی برای مردم مشکلتر شودحسینی راه مقابله با تقلب را افزایش نظارت و آگاهی مردم دانست . وی گفت: لازم است به سرعت دستگاههای ناظر برای کنترل بیشتر بازار زعفران ورود کرده و نسبت به شرایط پیش آمده پاسخگو باشند.حسینی افزود: علاوه بر ضرورت ورود دستگاههای ناظر برای جلوگیری از توزیع بیشتر محصولات تقلبی، باید آگاهی مردم را نیز بالا ببریم.وی در پاسخ به این پرسش که مردم چگونه زعفران تقلبی را تشخیص دهند، اظهار کرد: همیشه به ارزانیهای غیرمنطقی شک کنید، در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم زعفران فلهای 8 تا 14 میلیون تومان است، با این قیمت هر مثقال زعفران بسته بندی شده نباید کمتر از 50 هزار تومان باشد.حسینی ادامه داد: به ظاهر هر برگ زعفران نیز دقت کنید، شکل ظاهر زعفران شبیه میخک خشک شده است و انتهای دندانهدار دارد و در ادامه کمی پیچیده شده و در انتها باریک میشود.عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه توجه به رنگ زعفران نیز اهمیت دارد، افزود: زغفران هیچگاه در آب گرم به ناگاه رنگ خود را رها نمیکند و رنگدهی آن به تدریج و از زرد آغاز شده و به سمت قرمز روشن میرود.
ارسال دیدگاه
اخبار روز
-
پرداخت تسهیلات قرضالحسنه به کسب و کارهای آسیبدیده
-
یک سر و گردن بالاتر از همه
-
آشنایی با کفپوش عایق برق فشار قوی
-
«معلم خصوصی ارزان و آنلاین برای شب امتحان» با یک تلفن!
-
تقدیرشرکت آب و نیرو از قهرمانان ورزشی شهرستان گتوند در مسابقات جهانی
-
راه اندازی کارگاه تولید شمش آلومینیوم از ضایعات
-
آمادگی پیام رسان بله برای ارائه خدمات به مسافران سرزمین وحی
-
پرداخت 2200 میلیارد تومان از مطالبات مراکز دانشگاهی طرف قرارداد
-
توزیع ۳۵ هزار بسته معیشتی در مناطق سیل زده استان سیستان و بلوچستان
-
تغییر نگاه به سرمایهگذاریها موجب شده تا بسیاری از دعواهای حقوقی با مذاکرات حل شود
-
بهسازی فضاهای بی دفاع شهری جهت کاهش آسیب های اجتماعی
-
تجهیز بیش از ۱۰۰۰ هکتار از زمینهای کشاورزی اردبیل به سیستم آبیاری تحت فشار
-
بهینهسازی طرح روسازی دال خط کوهاندار برای رفع معضل راهآهنهای کویری
-
استفاده از ظرفیت های مردمی در پروژه های اشتغال زایی با همت بنیاد برکت در سال جهش تولید با مشارکت مردم
-
اتمام خط کشی محوری جنوب به شمال خیابان ولیعصر (عج)
-
بهرهبرداری از نخستین نیروگاه خورشیدی حمایتی کشور در کاشان
-
تلاش مضاعف، برنامه محوری و تخصص گرایی - هم افزایی، سودآوری
-
اهمیت طراحی وبسایت برای کسب و کارهای سنتی
-
آغاز بهکار TV شهری در ورودی ساختمان منطقه دو پایتخت
-
۱۰۰ ساختمان بلند در پایتخت روی گسل قرار دارد