هشدار درباره آلودگی پنهان غذاهای دریایی:
غوغای میکروپلاستیکها در ماهیان تجاری دریای عمان
در سالهای اخیر آلودگی ذرات ریز پلاستیکی در دریاها به یکی از نگرانیهای مهم زیستمحیطی و غذایی تبدیل شده، توجه پژوهشگران و متخصصان سلامت را به خود جلب کرده است. این موضوع نه تنها محیطزیست بلکه سفره غذایی انسان را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
به گزارش اقتصادسرآمد، پلاستیکها از دهه ۱۹۴۰ میلادی به شکل گسترده تولید و مصرف شدهاند و اکنون میزان تولید سالانه آنها از ۳۵۰ میلیون تن فراتر رفته است. بخشی از این حجم عظیم زباله، در نهایت وارد دریاها میشود و به مرور به ذراتی بسیار کوچک به نام میکروپلاستیک تبدیل میشود. این ذرات کمتر از پنج میلیمتر اندازه دارند و به راحتی در آب معلق میمانند. ویژگی مهم و خطرناک آنها این است که در طبیعت تجزیه نمیشوند و به دلیل سطح زیادشان، آلودگیهای شیمیایی و فلزات سنگین را به خود جذب میکنند. از سوی دیگر، موجودات آبزی از زئوپلانکتون تا ماهیان بزرگتر این ذرات را میبلعند و در بافتها و اندامهایشان انباشته میکنند.بنابر گزارش ایسنا ، نگرانی بزرگتر زمانی است که این میکروپلاستیکها از طریق زنجیره غذایی به انسان منتقل میشوند. وقتی ماهی یا دیگر فرآوردههای دریایی آلوده به این ذرات مصرف شود، آلودگی میتواند وارد بدن انسان گردد و اثرات احتمالی نامطلوبی در بلندمدت داشته باشد. این اثرات شامل حمل مواد شیمیایی سمی و تجمع تدریجی آنها در بدن است که میتواند پیامدهایی بر سلامت انسان داشته باشد. به همین دلیل بررسی وضعیت آلودگی میکروپلاستیکها در گونههای غذایی دریایی اهمیت زیادی دارد، بهویژه در مناطقی مانند دریای عمان که یکی از منابع مهم ماهی در کشور محسوب میشود.
در همین راستا، لعبت تقوی، دانشیار گروه علوم محیطزیست و جنگل دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، به همراه دو پژوهشگر دیگر از همین دانشگاه و با همکاری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تحقیقی را در مورد بررسی آلودگی میکروپلاستیکها در دو گونه مهم ماهی تجاری شمال دریای عمان انجام دادند. این پژوهش بهطور ویژه به بررسی وجود و نوع این ذرات در ماهی کفشک تیزدندان و ماهی شینگ پرداخت تا تصویری روشن از میزان آلودگی این گونهها ارائه دهد.
برای انجام این بررسی، از هر گونه ۱۰ نمونه ماهی خریداری شد. سپس دستگاه گوارش این ۲۰ نمونه با استفاده از میکروسکوپ ویژه مورد بررسی قرار گرفت تا تعداد، اندازه، رنگ و شکل میکروپلاستیکها مشخص شود. در ادامه، از دستگاه طیفسنج رامان برای شناسایی ترکیب پلیمری این ذرات استفاده شد تا نوع پلاستیکها نیز به دقت تعیین گردد.نتایج نشان دادند که در همه نمونهها، میکروپلاستیک وجود داشت. در مجموع ۱۲۵ ذره در هر گرم از محتوای دستگاه گوارش ماهیها شمارش شد. بیشترین شکل مشاهدهشده فیبر بود که حدود ۹۵ درصد ذرات را تشکیل میداد. رنگ غالب این ذرات آبی بود و اندازه آنها بیشتر در محدوده ۲۰۰ تا ۵۰۰ میکرومتر قرار داشت.از نظر نوع پلاستیک، دو پلیمر پلیاتیلن ترفتالات (PET) و پلیوینیل کلراید (PVC) بیشترین فراوانی را داشتند. این پلیمرها معمولاً در تولید بطریهای پلاستیکی، بستهبندیها و انواع لولهها استفاده میشوند و حضورشان در بدن ماهیها نشاندهنده ورود مستقیم یا غیرمستقیم زبالههای پلاستیکی انسانی به دریا است.این یافتهها تأیید میکنند که آلودگی میکروپلاستیکها در دریای عمان نه تنها وجود دارد، بلکه در گونههای مهم تجاری نیز قابل توجه است. چنین وضعیتی میتواند پیامدهای زیستمحیطی و بهداشتی مهمی داشته باشد و زنگ خطری برای مدیریت پسماند و آلودگیهای دریایی باشد.اهمیت این تحقیق در آن است که اطلاعات پایهای درباره آلودگی میکروپلاستیکها در این منطقه فراهم میکند. با توجه به این که میکروپلاستیکها میتوانند حامل آلودگیهای شیمیایی خطرناک باشند، حضورشان در گونههای غذایی پرمصرف میتواند به معنای افزایش خطر برای مصرفکنندگان انسانی باشد. این موضوع بهویژه برای مناطقی که مصرف ماهی و محصولات دریایی بالاست، جدیتر است.به علاوه، نتایج این مطالعه میتواند به تحقیقات آینده درباره مسیرهای ورود این آلودگیها و چگونگی کنترل آنها کمک کند. از سوی دیگر، این یافتهها بر لزوم اجرای سیاستهای دقیقتر برای کاهش ورود زبالههای پلاستیکی به دریا و بهبود مدیریت پسماندهای شهری و صنعتی تأکید دارد، بهخصوص در اسکلهها و لنگرگاهها که یکی از منابع اصلی آلودگی هستند.مقاله علمی پژوهشی برگرفته از این تحقیق در «نشریه علوم و تکنولوژی محیطزیست» منتشر شده که وابسته به دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات است.
به گزارش اقتصادسرآمد، پلاستیکها از دهه ۱۹۴۰ میلادی به شکل گسترده تولید و مصرف شدهاند و اکنون میزان تولید سالانه آنها از ۳۵۰ میلیون تن فراتر رفته است. بخشی از این حجم عظیم زباله، در نهایت وارد دریاها میشود و به مرور به ذراتی بسیار کوچک به نام میکروپلاستیک تبدیل میشود. این ذرات کمتر از پنج میلیمتر اندازه دارند و به راحتی در آب معلق میمانند. ویژگی مهم و خطرناک آنها این است که در طبیعت تجزیه نمیشوند و به دلیل سطح زیادشان، آلودگیهای شیمیایی و فلزات سنگین را به خود جذب میکنند. از سوی دیگر، موجودات آبزی از زئوپلانکتون تا ماهیان بزرگتر این ذرات را میبلعند و در بافتها و اندامهایشان انباشته میکنند.بنابر گزارش ایسنا ، نگرانی بزرگتر زمانی است که این میکروپلاستیکها از طریق زنجیره غذایی به انسان منتقل میشوند. وقتی ماهی یا دیگر فرآوردههای دریایی آلوده به این ذرات مصرف شود، آلودگی میتواند وارد بدن انسان گردد و اثرات احتمالی نامطلوبی در بلندمدت داشته باشد. این اثرات شامل حمل مواد شیمیایی سمی و تجمع تدریجی آنها در بدن است که میتواند پیامدهایی بر سلامت انسان داشته باشد. به همین دلیل بررسی وضعیت آلودگی میکروپلاستیکها در گونههای غذایی دریایی اهمیت زیادی دارد، بهویژه در مناطقی مانند دریای عمان که یکی از منابع مهم ماهی در کشور محسوب میشود.
در همین راستا، لعبت تقوی، دانشیار گروه علوم محیطزیست و جنگل دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، به همراه دو پژوهشگر دیگر از همین دانشگاه و با همکاری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تحقیقی را در مورد بررسی آلودگی میکروپلاستیکها در دو گونه مهم ماهی تجاری شمال دریای عمان انجام دادند. این پژوهش بهطور ویژه به بررسی وجود و نوع این ذرات در ماهی کفشک تیزدندان و ماهی شینگ پرداخت تا تصویری روشن از میزان آلودگی این گونهها ارائه دهد.
برای انجام این بررسی، از هر گونه ۱۰ نمونه ماهی خریداری شد. سپس دستگاه گوارش این ۲۰ نمونه با استفاده از میکروسکوپ ویژه مورد بررسی قرار گرفت تا تعداد، اندازه، رنگ و شکل میکروپلاستیکها مشخص شود. در ادامه، از دستگاه طیفسنج رامان برای شناسایی ترکیب پلیمری این ذرات استفاده شد تا نوع پلاستیکها نیز به دقت تعیین گردد.نتایج نشان دادند که در همه نمونهها، میکروپلاستیک وجود داشت. در مجموع ۱۲۵ ذره در هر گرم از محتوای دستگاه گوارش ماهیها شمارش شد. بیشترین شکل مشاهدهشده فیبر بود که حدود ۹۵ درصد ذرات را تشکیل میداد. رنگ غالب این ذرات آبی بود و اندازه آنها بیشتر در محدوده ۲۰۰ تا ۵۰۰ میکرومتر قرار داشت.از نظر نوع پلاستیک، دو پلیمر پلیاتیلن ترفتالات (PET) و پلیوینیل کلراید (PVC) بیشترین فراوانی را داشتند. این پلیمرها معمولاً در تولید بطریهای پلاستیکی، بستهبندیها و انواع لولهها استفاده میشوند و حضورشان در بدن ماهیها نشاندهنده ورود مستقیم یا غیرمستقیم زبالههای پلاستیکی انسانی به دریا است.این یافتهها تأیید میکنند که آلودگی میکروپلاستیکها در دریای عمان نه تنها وجود دارد، بلکه در گونههای مهم تجاری نیز قابل توجه است. چنین وضعیتی میتواند پیامدهای زیستمحیطی و بهداشتی مهمی داشته باشد و زنگ خطری برای مدیریت پسماند و آلودگیهای دریایی باشد.اهمیت این تحقیق در آن است که اطلاعات پایهای درباره آلودگی میکروپلاستیکها در این منطقه فراهم میکند. با توجه به این که میکروپلاستیکها میتوانند حامل آلودگیهای شیمیایی خطرناک باشند، حضورشان در گونههای غذایی پرمصرف میتواند به معنای افزایش خطر برای مصرفکنندگان انسانی باشد. این موضوع بهویژه برای مناطقی که مصرف ماهی و محصولات دریایی بالاست، جدیتر است.به علاوه، نتایج این مطالعه میتواند به تحقیقات آینده درباره مسیرهای ورود این آلودگیها و چگونگی کنترل آنها کمک کند. از سوی دیگر، این یافتهها بر لزوم اجرای سیاستهای دقیقتر برای کاهش ورود زبالههای پلاستیکی به دریا و بهبود مدیریت پسماندهای شهری و صنعتی تأکید دارد، بهخصوص در اسکلهها و لنگرگاهها که یکی از منابع اصلی آلودگی هستند.مقاله علمی پژوهشی برگرفته از این تحقیق در «نشریه علوم و تکنولوژی محیطزیست» منتشر شده که وابسته به دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات است.
ارسال دیدگاه
عناوین این صفحه
اخبار روز
-
تقابل ظرفیت و خدمات در عصر بی ثباتی
-
روایت ملتِ ایستادگی، همبستگی و امید از رمضان تا محرم
-
تا پایان امسال؛ ایجاد اسکله تفریحی در بندر ماهشهر
-
برات الکترونیک بانک تجارت؛ همچنان بر مدار خدمت
-
تلاش مضاعف همکاران، ضامن حرکت پرشتاب بانک سرمایه در مسیر رشد و توسعه
-
تاکید مدیرعامل بانک سینا بر نهادینهسازی ابزارهای نوین مالی در فرایند تامین مالی واحدهای تولیدی
-
سهم ۶۶ هزار میلیارد ریالی تسهیلات ساخت و ودیعه مسکن در بانک اقتصادنوین
-
ثبت نام خودروی وارداتی در بانک ایران زمین آغاز شد
-
مجوز تاسیس نخستین صندوق سرمایه گذاری ارزی به بانک ملت اعطا شد
-
بانک مهر ایران در مسیر تبدیل شدن به بانک عامل اصناف کشور
-
«وینگر» ۱۳۰۰۰ تایی شد
-
استفاده از بازارهای بورس و سرمایه برای رونق بخشی به صنعت ساختمان ضروری است
-
سود بانک ملت در پایان سال مالی ۱۴۰۴ با جهش ۹۰ درصدی به ۲۶۱ همت رسید
-
ارائه خدمات چک در بستر اپلیکیشن «سرمایه»
-
امکان ثبتنام در دور جدید فروش خودروهای وارداتی در بانک اقتصادنوین فراهم شد
-
«بازارگاههای دیجیتال» میزبان نسخه جدید همراهبانک سپه شدند
-
ورود پساب کشاورزی و خانگی؛ معضل اصلی محیط زیست تالاب بین المللی انزلی
-
چرا سرزمین ۱۰۰۰برکه جنوب میزبان «آتوسا مومنی» شد؟
-
ابر بدهکاران صنعت برق صنایع فولادی و آلومینیوم هستند
-
مراسم تکریم مدیرکل پیشین و معارفه سرپرست جدید دفتر مرکزی حراست توانیر برگزار شد



