یک پرورش دهنده میگو به «سرآمد» می‌گوید: 

افزایش کیفیت خوراک آبزیان استان بوشهر درخلاء نظارت

مهم‌ترین چالش‌های فعالان پرورش میگوی بوشهر
​​​​​​​گروه شیلات - عطیه صفی‌زاده - استان بوشهر با داشتن سواحل گسترده و موقعیت جغرافیایی مناسب، یکی از قطب‌های مهم پرورش آبزیان در کشور است، صنعت شیلات در این منطقه نه تنها به تأمین غذای سالم و پروتئین مورد نیاز جامعه کمک می‌کند، بلکه نقش مهمی در ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی محلی دارد. در سال‌های اخیر، با افزایش جمعیت و نیاز به تولید پایدار غذا، توجه به کیفیت خوراک آبزیان بیش از پیش اهمیت پیدا کرده است. کیفیت خوراک تأثیر مستقیم بر سلامت ماهیان، میزان رشد و بازده تولید دارد و در نهایت، می‌تواند ارزش اقتصادی محصول را تعیین کند.
به گزارش اقتصادسرآمد، با این حال، چالش‌هایی همچون مدیریت بهداشتی استخرها، استانداردسازی تولید خوراک و نظارت بر توزیع، همچنان پیش روی تولیدکنندگان است. نداشتن نظارت کافی و سهل‌انگاری در این بخش می‌تواند علاوه بر کاهش کیفیت محصول، باعث افزایش قیمت‌ها و آسیب به بازار داخلی شود، فعالان حوزه شیلات معتقدند که بهبود وضعیت نظارتی و ارتقای کیفیت خوراک، علاوه بر افزایش بهره‌وری، به حفظ منابع آبی و محیط زیست نیز کمک 
می‌کند.
در همین راستا، گفت‌وگویی با مهندس بافر پور، فعال شناخته‌شده حوزه شیلات کشور، انجام شد تا وضعیت تولید خوراک آبزیان، مشکلات موجود و راهکارهای پیشنهادی برای بهبود این بخش بررسی شود. 

پارامترهای موثر در افزایش کیفیت خوراک
این پرورش دهنده میگو می‌گوید: پارامترهای زیادی در کیفیت خوراک مؤثر است؛ از میزان پروتئین گرفته تا ماندگاری آن در آب و کیفیت مواد اولیه؛ خوشبختانه در چند سال اخیر تولید خوراک نسبت به گذشته افزایش داشته است و شرکت‌های استان بوشهر به‌ویژه، دسترسی خوبی به خوراک باکیفیت دارند.
وی در این مصاحبه ضمن ارزیابی مثبت روند تولید خوراک در استان، چالش‌های اصلی را مطرح و راهکارهای عملی برای ارتقای کیفیت و تعادل قیمت ارائه کرد. 

«بافرپور» وضعیت تولید خوراک آبزیان در حال حاضر را اینگونه ارزیابی می‌کند:
واقعیت این است که هرچه کیفیت خوراک بالاتر باشد، محصول نهایی هم بهتر و با ارزش‌تر خواهد بود، پارامترهای زیادی در کیفیت خوراک مؤثر است؛ از میزان پروتئین گرفته تا ماندگاری آن در آب و کیفیت مواد اولیه. خوشبختانه در چند سال اخیر تولید خوراک نسبت به گذشته افزایش داشته است و شرکت‌های فعال استان بوشهر به‌ویژه، دسترسی خوبی به خوراک باکیفیت دارند.
چالش‌های پرورش میگو
بافرپور با بیان این که فعالان پرورش با چالش‌هایی مواجه هستند که موجب کاهش راندمان تولید آن‌ها یا افزایش قیمت پایه محصول می شود گفت: یکی از مهم‌ترین مشکلات، مسائل بهداشتی در استخرهاست، استفاده از کف‌پوش‌های مناسب و جداسازی آب از خاک می‌تواند آلودگی‌ها را کاهش دهد و سلامت ماهیان را تضمین کند.

ضعف در نظارت تولید و توزیع 
خوراک میگو
وی می‌گوید: با توجه به گرانی‌ها، مشکلات دیگری به وجود می‌آید، افزایش قیمت خوراک نسبت به سایر حوزه‌ها بیشتر بوده است به نظر من دلیل اصلی، ضعف در نظارت و مدیریت صحیح تولید و توزیع خوراک است. بعضاً سهل‌انگاری‌هایی وجود دارد که کیفیت خوراک و شرایط پرورش را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
لزوم تمرکز نظارت دقیق‌تر و استانداردسازی تولید خوراک
این فعال حوزه شیلات کشور با ارائه توصیه هایی برای بهبود وضعیت به «سرآمد» گفت: تمرکز باید روی نظارت دقیق‌تر و استانداردسازی تولید خوراک باشد تا هم کیفیت محصولات افزایش یابد و هم قیمت‌ها متعادل شوند. این موضوع می‌تواند هم به تولیدکنندگان و هم به مصرف‌کنندگان کمک کند.
با توجه به صحبت‌های بافر پور، روشن است که صنعت پرورش آبزیان در استان بوشهر روندی رو به رشد داشته و کیفیت خوراک بهبود یافته است، اما چالش‌های نظارتی و بهداشتی همچنان باقی هستند. افزایش دقت در استانداردسازی تولید و توزیع خوراک می‌تواند هم کیفیت محصول را بالا ببرد و هم به کنترل قیمت‌ها کمک کند. بنابراین، حمایت‌های نظارتی و سیاست‌های درست در این حوزه، نه تنها موجب رشد پایدار صنعت شیلات خواهد شد، بلکه سلامت مصرف‌کنندگان و بهره‌وری اقتصادی استان را نیز تضمین می‌کند.
افزایش کیفیت خوراک آبزیان استان بوشهر درخلاء نظارت
ارسال دیدگاه
اخبار روز
ضمیمه