گروه استان ها- عینی ، البرز- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز در نشست خبری هفته جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش راهبردی امنیت غذایی در اقتدار ملی گفت: استان البرز با وجود برخورداری از تنها سه‌دهم درصد اراضی کشاورزی کشور، سالانه بیش از ۲.۴ میلیون تن محصول کشاورزی تولید می‌کند و سهمی معادل ۱.۸ درصد از تولیدات کشاورزی کشور را به خود اختصاص داده است.
به گارش اقتصادسرآمد، عبدالرضا بازدار در نشست خبری به مناسبت هفته جهاد کشاورزی، ضمن گرامیداشت یاد و خاطره شهدای انقلاب اسلامی و شهدای خدمت، با اشاره به نامگذاری هفته جهاد کشاورزی از ۲۱ تا ۲۷ خردادماه، اظهار کرد: شعار امسال «امنیت غذایی در سایه وحدت ملی و اقتدار ملی» است و این شعار به خوبی اهمیت بخش کشاورزی در تأمین امنیت و استقلال کشور را نشان می‌دهد.دکتر عبدالرضا بازدار با بیان اینکه تأمین امنیت غذایی مهم‌ترین مأموریت وزارت جهاد کشاورزی است، افزود: امنیت غذایی به معنای دسترسی پایدار، کافی، سالم و اقتصادی مردم به مواد غذایی است و با وجود محدودیت‌های جدی کشور در حوزه آب، خاک و اقلیم، بیش از ۸۵ درصد غذای مورد نیاز کشور در داخل تولید می‌شود.وی با اشاره به ظرفیت‌های ویژه استان البرز در بخش کشاورزی گفت: سال گذشته بیش از ۲.۴ میلیون تن محصول کشاورزی در استان تولید شد که شامل ۹۳۰ هزار تن محصولات زراعی، ۵۸۰ هزار تن محصولات باغی، ۱۲۲ هزار تن محصولات گلخانه‌ای و ۲۶ هزار تن قارچ خوراکی بوده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز از این استان به عنوان یکی از قطب‌های تولید نهاده‌های کشاورزی کشور یاد کرد و افزود: سالانه ۲.۲ میلیون اصله نهال شناسه‌دار و حدود سه میلیارد نشای مکانیزه در البرز تولید می‌شود که نقش مهمی در افزایش بهره‌وری و صرفه‌جویی منابع آبی در استان‌های مختلف کشور دارد.
تولید دو برابر نیاز استان در شیر و تخم‌مرغ
بازدار با اشاره به جایگاه البرز در تولید محصولات دامی اظهار داشت: استان در تولید تخم‌مرغ رتبه پنجم و در تولید شیر خام رتبه ششم کشور را در اختیار دارد. در سال گذشته ۶۳۱ هزار تن شیر خام، ۲۱ هزار تن گوشت قرمز و ۱۱۳ هزار تن تخم‌مرغ در استان تولید شد.وی ادامه داد: تولید شیر خام و تخم‌مرغ در البرز بیش از دو برابر نیاز استان است و بخش قابل توجهی از این محصولات به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.رئیس سازمان جهاد کشاورزی البرز با اشاره به شرایط بحرانی منابع آب کشور گفت: افزایش بهره‌وری آب و توسعه کشاورزی پایدار از مهم‌ترین سیاست‌های این سازمان است. تاکنون حدود ۲۷ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان به سامانه‌های نوین آبیاری مجهز شده و تنها در سال گذشته ۴۷۰ هکتار دیگر نیز تحت پوشش این سامانه‌ها قرار گرفته است.وی افزود: طی چهار سال گذشته با اجرای طرح‌های مختلف آب و خاک، بیش از ۱۰۰ میلیون مترمکعب در مصرف آب صرفه‌جویی شده است.
بازدار توسعه کشت‌های گلخانه‌ای را یکی از راهبردهای اصلی استان دانست و گفت: سطح گلخانه‌های البرز از حدود ۳۲۰ هکتار در سال ۱۴۰۱ به ۶۱۳ هکتار افزایش یافته که بیانگر رشد نزدیک به ۱۰۰ درصدی این بخش است.
وی تأکید کرد: کشت گلخانه‌ای علاوه بر افزایش بهره‌وری اقتصادی، مصرف آب را به شدت کاهش می‌دهد؛ به‌گونه‌ای که مصرف آب برای تولید هر کیلوگرم گوجه‌فرنگی از حدود ۲۵۰ لیتر در فضای باز به کمتر از ۳۰ لیتر در گلخانه می‌رسد.رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز با اشاره به جایگاه ممتاز استان در صنایع تبدیلی و غذایی گفت: در حال حاضر ۲۰۳ واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی با ظرفیت جذب بیش از ۳.۷ میلیون تن محصول کشاورزی در استان فعالیت دارند و سال گذشته نیز ۲۴ واحد جدید به بهره‌برداری رسید.