مدیرکل شیلات گیلان ضمن تبریک روز خاویار به همه تولیدکنندگان و پرورش دهندگان و جامعه شیلاتی گفت: این استان با تولید سه تن خاویار پرورشی در سال ۱۴۰۴ رتبه نخست کشور را در این حوزه و رتبه دوم را در تولید گوشت ماهیان خاویاری به خود اختصاص داده است.  
به گزارش اقتصادسرآمد، علی اصغر داداش‌پور به ایرنا اظهار کرد: در سال ۱۴۰۴ حدود هزار و ۸۶۵ تن گوشت ماهیان خاویاری در استان تولید و روانه بازار شده است.
به گفته وی، سال گذشته چهار هزار و ۳۷۰ کیلوگرم خاویار از این استان صادر شده است که حدود سه میلیون دلار برای کشور و استان ارز آوری داشته است.
مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به ظرفیت‌های استان در توسعه پرورش ماهیان خاویاری، تصریح کرد: این استان به دلیل همجواری با دریای خزر و برخورداری از شرایط مناسب اقلیمی، شرایط بسیار مساعدی برای پرورش ماهیان خاویاری دارد که زمینه توسعه سرمایه‌گذاری در این بخش را فراهم کرده است.
داداش پور اظهار کرد: هم‌اکنون ۱۴۷ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در گیلان فعال است که علاوه بر بهره‌گیری از آب دریای خزر، از منابع آب شیرین مناطق مختلف استان برای پرورش این گونه ارزشمند استفاده می‌کنند که نتایج بسیار مطلوبی بدنبال داشته است.
وی با بیان اینکه ماهیان خاویاری از گونه‌های بومی دریای خزر هستند، اضافه کرد: در سال‌های اخیر ایجاد مزارع پرورش ماهیان خاویاری در نوار ساحلی استان با استفاده از آب دریا از طریق پمپاژ، آغاز شده و روند توسعه آن ادامه دارد.
داداش‌پور تاکید کرد: توسعه تولید ماهیان خاویاری در چارچوب اسناد بالادستی، آمایش سرزمینی و سیاست‌های اقتصاد دریامحور از برنامه‌های اصلی شیلات استان است؛ همچنین توسعه شهرک‌های شیلاتی در سواحل، واگذاری اراضی دارای قابلیت به سرمایه‌گذاران و نیز گسترش پرورش ماهیان خاویاری در قفس‌های دریایی از مهم‌ترین رویکردهای این اداره‌کل در سال جاری می‌باشد.