رئیس اتحادیه دارندگان قنادی گفت: با توجه به کاهش تقاضا، قیمت شیرینی برای شب عید افزایشی نخواهد داشت. به گزارش اقتصادسرآمد،علی بهر‎ه مند رئیس اتحادیه شیرینی و قنادان کشور درباره آخرین وضعیت بازار شیرینی گفت: قیمت‌هایی که در روز‌های اخیر منتشر شد، غیر قانونی است و حتما برخورد خواهد شد.او با بیان اینکه شیرینی قیمت مصوب ندارد، گفت: براساس عرضه و تقاضا، مواد مصرف شده، سود متعارف و هزینه‌های جانبی قیمت تعیین می‌شود.بهره مندگفت:هیچ کمبودی در مواد اولیه تولید شیرینی نداریم و همه مواد مورد نیاز به وفور وجود دارد.رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه قنادی تهران گفت: سال‌های قبل، تقاضا برای خرید شیرینی در جعبه‌های دو تا سه کیلویی بیشتر بود، اما اکنون تقاضا برای خرید شیرینی‌های با وزن‌های کمتر، بیشتر شده و در مجموع تقاضای خرید شیرینی کاهش
 یافته است.