مراحل رشد آرتمیای آبزیان
رضا فراهانی – با توجه به نتایج به دست آمده در مقایسه با سویه های مختلف آرتمیا در جهان اپتیمال شوری برای هچ سیست آرتمیا ارومیانا 35 PPT اعلام می گردد. نمکی که برای تنظیم کردن میزان شوری آب انکوباتورها استفاده میشود بهتر است نمک بدون ید باشد.
PH: میزان PH برابر ۸.۵ میباشد. برای دستیابی به PH8 تا ۸.۵ معولا به مقدار مناسب به محیط کشت بیکربنات سدیم اضافه میکنند. اگر میزان PH کمتر از ۸ باشد قابلیت تخم گشایی یا هچ سیستها کاهش می باید برای اینکه آنزیمهای موثر در تفریخ بتوانند به بهترین نحو عمل کنند، بایستی PH هم در حد بالاتر از 8 نگه داشته شود.
اکسیژن: اکسیژن بیش از 2 PPM میباشد و عمل هوادهی تا زمانی که سيستها تفريغ شوند از ته ظرف مخروطی شکل انجام می شود تا سیستها روی همدیگر نخوابند.
میزان هوا باید بنحوی تنظیم گردد که میزان زیاد یا کم نباشد مثلا اگر میزان هوا زیاد باشند باعث ایجاد کف در سطح زوکها یا انکوباتورها شده و باعث میزان درصد هچ میگردد از طرف دیگر هوای اضافی ممکن است باعث خروج مقداری از سیستها از زوکها نیز به صورت سر زیر بشود. ولی اگر میزان هوادهی که باشد با ضعیف باشد به نحوی که نتواند سیستهای موجود در انکوباتور را به حرکت و چرخشی در بیاورد در این حالت سیست ها روی همدیگر خوابیده و به عبارت بهتر در کف رسوب میکند و در نهایت ممکن است جنین ها در داخل سیست ها خفه شوند که در نتیجه میزان درصد هچ و به دنبال آن میزان هچ موثره به شدت کاهش پیدا خواهد کرد.
همچنین نباید از سنگ هوا در امر هوادهی استفاده نمود چون سنگ هوا علاوه بر اینکه بافت تولید حیات و کف می نماید باعث بخش هوا درزوک ها نیز میشود که این امر مانع حرکت و چرخش سیستها در انکوباتور شده (یا حرکت سیستها بسیار ضعیف وسست میگردد) و میزان درصد هیچ واقعی سیستها کاهش مییابد.
تراکم کشت: به میزان ۲ گرم سیست خشک در لیتر (با رطوبت کمتر از ۱۰درصد) نتیجه اینکه بهترین تراکم کشت ۲ گرم سیست خشک در لیتر (با رطوبت نسبی کمتر از ۱۰ درصد) بدست آمد. درست است که در تراکم بالاتر میزان هچ موثره بیشتر است ولی برای کارگاههای تکثیر و پرورش آبزیان به علت اینکه مقدار سیست مورد استفاده افزایش می باید لذا مقرون بصرفه نخواهد بود.
ظرف گشت: در شرایط آزمایشگاهی از ظروف مخروطي شكل ا لیترى استفاده می شود ولی در شرایط کارگاهی بسته به امکانات، از تانکهای مخروطی شکل بزرگتری استفاده می کنند. Van stappen در سال ۱۹۹۶ نشان داد که در شرایط آزمایشگاهی بهترین نتیجه تفریج در ظروف مخروطی شکلی که از طریق لوله های هوا از قسمت کف هوادهی میشوند حاصل میگردد. ظروف استوانه ای شکل با ظروفی که در سمت کف زاویه دار باشد باعث ایجاد نقاط مرده می شوند که سیستها و ناپلیوسها در این نقاط تجمع یافته و در معرفی کمبود اکسیژن قرار می گیرند.
عوامل تاثیر گذار بر قیمت سیست:
سویههایی از آرتمیا که دارای ترکیب اسیدهای چرب مناسب، هم برای موجودات آب شیرین و هم برای موجودات دریایی هستند ۲ الی ۳ برابر با ارزشتر از سویه هایی هستند که ترکیب اسیدهای چرب آنها فقط برای موجودات آب شیرین مناسب است.
تنها در سال ۱۹۹۲ میزان فروش بیومس و سیست آرتمیا در جهان بیش از ۵۰ میلیون دلار بالغ گردید، مصرف سالیانه سیست آرتمیا در حال حاضر حدود ۲۰۰۰ تن بر آورده شده که هر ساله ۱۵ درصد به نیاز جهانی آن افزوده می شود.
از جمله مهمترین عوامل تاثیرگذار بر قیمت سیستها عبارتند از: اندازه سیست و انداره ناپلیوس، قابلیت تفریخ، درصد هچ، هماهنگی یا همزمانی هچ، عاری بودن از آلودگی و ناخالصی، میزان اسیدهای چرب غیراشباع آلى خصوصا EPA یا (3- (N5: 20 امروزه تعیین فاکتورهای فوق برای ارزیایی و قیمت گذاری محصولات آرتمیا در کشورهای پیشرفته بسیار رایج است. شرکتهایی که در هنگام فروش محصولات خود، آنالیز کاملی از ارزیابی کمی و کیفی ارائه میدهند در مقایسه با شرکتهایی که چنین کاری را انجام نمی دهند موفق تر هستند.
![مراحل رشد آرتمیای آبزیان](/content/newspaper/Version1821/0/Page5/newspaperimgl_1821_5.jpg?width=1500&crop=48,293,300,1525)
ارسال دیدگاه
عناوین این صفحه
اخبار روز
-
۳۰۰ هزار نفر در صف وام ازدواج هستند؛ مقررات تغییر نکرده است
-
اراده دولت چهاردهم برای اصلاح شرایط سخت اقتصادی
-
آلن بدرود، آقای خاص سینمای فرانسه
-
انتخاب وزیر زن در راستای استفاده از ظرفیتهای قانون اساسی است
-
حمایت انجمن اسلامی وزارت نیرو از دکتر علی آبادی وزیر پیشنهادی نیرو
-
معابر محلات چیذر و حکمت بهسازی شد
-
پیرامون بوستان نیاوران، نفسی تازه گرفت
-
اجرای ۶ هزار متر مکعب دیوار حائل در منطقه یک تهران
-
دروازه فرهنگی محور گردشگری دربند به سازه رسید
-
ارسال ۷ هزار وسیله سرمایشی به سراسر کشور در قالب پویش نسیم برکت
-
غلامرضا نوری قزلجه گزینه نهایی پزشکیان برای وزارت جهاد کشاورزی
-
داروت اولین پلتفرم داروخانه بلاکچینی کشور تاسیس شد
-
واریز 745 میلیارد تومان سود به حساب اعضای بازنشسته صندوق ذخیره فرهنگیان
-
رونمایی از کتاب "الشام" و "عشق چرا ندارد" در فرهنگسرای عطار نیشابوری
-
راهنما خرید نرده شیشه ای – جانپناه شیشه ای – هندریل شیشه ای
-
بهترین سنگ تراورتن ایران کدام است؟
-
شرکت فرستاده ویژه نخست وزیر هند در مراسم تحلیف پزشکیان
-
برداشت اشتباه از شفاف سازی وزیر اقتصاد
-
طرح الگوی خدمت در ۵ محور منطقه یک در حال اجرا است
-
نشست هماندیشی مدیران کل حوزه وزارتی وزارتخانهها با حضور وزیر اقتصاد