رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه هدف اصلی اعلام نرخ‌نامه جدید، ارائه نان با کیفیت به مردم است، گفت: واحدهای آزادپز هم آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند و در چند روز آینده قیمت نان سفارشی تعیین خواهد شد.به گزارش اقتصادسرآمد، قاسم نوده فراهانی در رابطه با قیمت‌گذاری جدید نان گفت: هدف اصلی اعلام قیمت‌های جدید، ارائه نان با کیفیت به مردم بوده و در کنار آن اتاق اصناف و سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان به دنبال آن هستند که به بهانه‌های واهی نان سفارشی به اجبار به مردم ندهند.رئیس اتاق اصناف تهران خاطرنشان کرد: در حال حاضر قیمت نان ساده بررسی، تصویب و به اتحادیه‌های مربوطه ابلاغ شد و در چند روز آینده قیمت نان سفارشی (به همراه کنجد یا سبزیجات) تعیین خواهد شد.وی با بیان اینکه برای نان‌های سفارشی سقف قیمتی تعیین خواهد شد، گفت: نانوایی‌های آزادپز در خرید آرد و گندم، یارانه دریافت می‌کنند از این رو باید قیمتهای مصوب و ابلاغی را رعایت کنند.نوده فراهانی یادآور شد: نانوایی‌ها نباید به اجبار نان سفارشی به مردم عرضه کنند و از سوی دیگر به هیچ واحد نانوایی بدون کسب مجوز از اداره غله، پروانه کسب اعطا نخواهد شد.