دستاور محققان دانشگاه تهران در حوزه شیلات؛
تولید و تجاریسازی هورمون تکثیر انواع آبزیان
شماری از پژوهشگران دانشگاه تهران در مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک این دانشگاه موفق شدند هورمونهای لازم برای تکثیر گونههای مختلف آبزیان را تولید و تجاریسازی کنند.
به گزارش اقتصادسرآمد، محقق سرپرست این طرح درباره اهمیت صنعت شیلات در سطح کلان گفت: امروزه با رشد جمعیت و تأثیر تغییرات اقلیمی، امنیت غذایی و بهرهوری از منابع پایدار، اهمیتی روزافزون یافته است. آبزیپروری نیز به عنوان منبعی پایدار و تجدیدپذیر برای تولید پروتئین، میتواند به کاهش فشار بر منابع طبیعی و ایجاد تعادل در زیستبومها کمک کند.
محسن اصغری ادامه داد: از سوی دیگر، مصرف ماهی پیامدهای مثبتی از قبیل کاهش بیماریهای قلبی عروقی، بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از بیماریهای دژنراتیو (تخریب تدریجی سلولهای بدن) را به همراه دارد. از این رو، هر محصولی از قبیل هورمونهای تولیدمثل آبزیان که بتواند به تقویت صنعت آبزیپروری بیانجامد، هم از بعد امنیت غذایی و هم از بعد سلامت غذایی، حائز اهمیت است.
سرپرست این طرح تحقیقاتی، یافته این پژوهش را اینگونه معرفی کرد: در این پژوهش، هورمونهای تخصصی تکثیر آبزیان برای انواع مختلف ماهیها، شامل ماهیان گرمابی، سردابی، خاویاری، دریایی و زینتی، برای نخستین بار در ایران و خاورمیانه، با تکیه بر دانش زیستفناوری بومی، تولید شده است.
این استاد دانشگاه تهران نحوه عملکرد این هورمونها را اینگونه توضیح داد: برخی از این محصولات، فرآیند تخمگذاری و تخمریزی را بهبود میبخشد. برخی دیگر، با استفاده از فناوری آهستهرهش توسعه یافته است و به عنوان هورمون ایمپلنت محلول با فرمولاسیون نانو، تکثیر مصنوعی را ارتقا میدهد. یکی دیگر از هورمونهای تولیدی، مخصوص ماهیان سردابی شامل قزلآلای رنگینکمان است که برای نخستین بار در جهان تولید میشود.
این مدرس دانشگاه در ادامه صحبت های خود با اشاره به تولید انبوه این هورمونها توسط یک شرکت دانش بنیان، افزود: تولید انبوه این هورمونها، نیاز صنعت شیلات ایران را تا حدودی رفع کرده و وابستگی کشور به واردات هورمونهای خارجی را تا حدود زیادی کم کرده است.
عضو هیأت علمی مرکز بیوشیمی و بیوفیزیک دانشگاه تهران در ادامه اظهار داشت: این هورمونها که با استفاده از روشهای نوین دانش زیستشناسی مولکولی و با در نظر گرفتن ملاحظات زیستی تولیدمثلی ماهیان مختلف تولید شده است، منجر به نتایج بهتری در مراکز پرورش ماهی میشود و هدف نهایی این پژوهش، یعنی بهبود فرایند آبزیپروری را محقق میکند.
هورمون تکثیر گونههای مختلف آبزیان، یکی از دستاوردهای برگزیده پژوهشگران دانشگاه تهران است که در بیست و پنجمین نمایشگاه دستاوردهای پژوهش، فناوری و فنبازار (۲۳ تا ۲۶) آذرماه جاری در محل نمایشگاه بینالمللی)،
ارائه شد.
به گزارش اقتصادسرآمد، محقق سرپرست این طرح درباره اهمیت صنعت شیلات در سطح کلان گفت: امروزه با رشد جمعیت و تأثیر تغییرات اقلیمی، امنیت غذایی و بهرهوری از منابع پایدار، اهمیتی روزافزون یافته است. آبزیپروری نیز به عنوان منبعی پایدار و تجدیدپذیر برای تولید پروتئین، میتواند به کاهش فشار بر منابع طبیعی و ایجاد تعادل در زیستبومها کمک کند.
محسن اصغری ادامه داد: از سوی دیگر، مصرف ماهی پیامدهای مثبتی از قبیل کاهش بیماریهای قلبی عروقی، بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از بیماریهای دژنراتیو (تخریب تدریجی سلولهای بدن) را به همراه دارد. از این رو، هر محصولی از قبیل هورمونهای تولیدمثل آبزیان که بتواند به تقویت صنعت آبزیپروری بیانجامد، هم از بعد امنیت غذایی و هم از بعد سلامت غذایی، حائز اهمیت است.
سرپرست این طرح تحقیقاتی، یافته این پژوهش را اینگونه معرفی کرد: در این پژوهش، هورمونهای تخصصی تکثیر آبزیان برای انواع مختلف ماهیها، شامل ماهیان گرمابی، سردابی، خاویاری، دریایی و زینتی، برای نخستین بار در ایران و خاورمیانه، با تکیه بر دانش زیستفناوری بومی، تولید شده است.
این استاد دانشگاه تهران نحوه عملکرد این هورمونها را اینگونه توضیح داد: برخی از این محصولات، فرآیند تخمگذاری و تخمریزی را بهبود میبخشد. برخی دیگر، با استفاده از فناوری آهستهرهش توسعه یافته است و به عنوان هورمون ایمپلنت محلول با فرمولاسیون نانو، تکثیر مصنوعی را ارتقا میدهد. یکی دیگر از هورمونهای تولیدی، مخصوص ماهیان سردابی شامل قزلآلای رنگینکمان است که برای نخستین بار در جهان تولید میشود.
این مدرس دانشگاه در ادامه صحبت های خود با اشاره به تولید انبوه این هورمونها توسط یک شرکت دانش بنیان، افزود: تولید انبوه این هورمونها، نیاز صنعت شیلات ایران را تا حدودی رفع کرده و وابستگی کشور به واردات هورمونهای خارجی را تا حدود زیادی کم کرده است.
عضو هیأت علمی مرکز بیوشیمی و بیوفیزیک دانشگاه تهران در ادامه اظهار داشت: این هورمونها که با استفاده از روشهای نوین دانش زیستشناسی مولکولی و با در نظر گرفتن ملاحظات زیستی تولیدمثلی ماهیان مختلف تولید شده است، منجر به نتایج بهتری در مراکز پرورش ماهی میشود و هدف نهایی این پژوهش، یعنی بهبود فرایند آبزیپروری را محقق میکند.
هورمون تکثیر گونههای مختلف آبزیان، یکی از دستاوردهای برگزیده پژوهشگران دانشگاه تهران است که در بیست و پنجمین نمایشگاه دستاوردهای پژوهش، فناوری و فنبازار (۲۳ تا ۲۶) آذرماه جاری در محل نمایشگاه بینالمللی)،
ارائه شد.
ارسال دیدگاه
عناوین این صفحه
اخبار روز
-
پروژه ۱۰ هزار واحدی نهضت ملی مسکن پرند جان تازه گرفت
-
افتتاح ۴ کیلومتر از محور هراز تا پایان سال
-
حمایت نمایندگان زن مجلس از وزیر راه در مسیر تحقق برنامه هفتم توسعه
-
تسهیلات بانکی کم بهره به سرمایه گذاران حوزه حمل ونقل ریلی پرداخت می شود
-
آموزش علوم دریایی(سواد اقیانوسی) در مدرسه شاهد فیروزکوهی تهران
-
صادرات تخم مرغ بی کیفیت به عراق و افغانستان
-
معاون تامین سرمایه و اقتصاد حمل و نقل راه آهن منصوب شد
-
توسعه نیشکر و صنایع جانبی در صف عرضه اولیه فرابورس
-
لزوم راه اندازی سوپرمارکت مالی با محوریت بیمه
-
تحریم و FATF مانع از رشد سرمایهگذاری خارجی است
-
رتبه نخست مستند سازی به روابط عمومی راه آهن رسید
-
رویارویی میرزا کوچک خان با متجاوزان انگلیسی، ارتش سفید تزاری و خیانت دولت
-
سفر مدیران شرکت بورسی به امارات برای حضور در بلاک فرایدی دبی؟
-
مدیرعامل جدید شرکت توسعه و مدیریت بنادر و فرودگاه منطقه آزاد قشم منصوب شد
-
پرندگان آبگون در گالری کاف نمایش داده می شود
-
کتاب " چه، زندگی و جاودانگی یک چریک " اثر مهدی بیرانوند روژمان رونمایی شد
-
گزارش رسمی از کتاب داستان استقلال، نگاهی به تاریخ باشگاه تاج در صدا و سیما
-
ارتقای زیبایی بصری منطقه یک؛ رنگ آمیزی کافوها و جداول تا المان های شهری
-
انجمن مدیران روزنامه های غیردولتی خواستار لغو ابلاغیه عدم انتشار آگهیهای ثبتی در مطبوعات شد
-
برنامهها و راهبردهای سازمان تأمین اجتماعی در دوره مدیریتی جدید